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domingo, 11 de octubre de 2009

ZARCERO

ZARCERO

Ciudad situada en la provincia de Alajuela a 1.740 metros de altitud sobre el nivel del mar. Tiene un clima enérgico de montaña y es muy famoso por la elaboración de sus quesos, tal vez los más afamados del país.
El Parque Francisco Alvarado (en la imagen de arriba) está situado delante de la iglesia de la Ciudad. Un parque con arbustos recortados en formas abstractas que amenudo son también formas de animales y que constituye la mayor atracción de esta Ciudad.



Aparte de sus quesos sus elaboraciones agrícolas también tienen bastante fama.

¿que es un casado? Aparte del estado civil, en Costa Rica se llama al plato que en España llamaríamos como "plato combinado" y desde luego muy recomendable. Ya que hablaba de quesos y otros productos gastronómicos de la región pondré aquí (abajo) la imagen de un "casado" servido encima de una hoja de banano. Desde luego la comida en Costa Rica es deliciosa.

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